Im Ritzenhof sind mehr als Kollegen – wir sind eine Familie. Zu dieser darf ich mich seit 2019 zählen. Ein solches Arbeitsklima habe ich sonst nirgendwo gefunden.
Nicht nur unter Kollegen, auch zu meinen Arbeitgebern hege ich eine sehr offene Beziehung. Wir in der Küche dürfen unserer Kreativität freien Lauf lassen und unsere Arbeitsabläufe, Menüs, usw. ganz eigenständig umsetzen.